
Dallmayr – это один из самых известнейших немецких кофейных брендов с 300-летней историей. Дом деликатесов Даллмайер особенно известен в Австрии, Великобритании и Швеции, куда вот уже полтора века доставляет экстраординарные лакомства, шоколадные изделия, кофе и чай. Он занимает 5-ю позицию на немецком кофейном рынке, но не стоит считать это не высшим показателем качества и вкуса. Всё дело в том, что кофе Dallmayr рассчитан на истинных ценителей, которым не важна высокая стоимость продукции, потому как в ассортименте в основном молотый и зерновой кофе, мало растворимого или в капсулах. Сам бренд позиционирует себя как поставщик продуктов и услуг высочайшего качества, обслуживавший когда-то самого немецкого императора. Ко двору его превосходительства доставлялись изысканные сласти, кофе и какао. На сегодняшний день сам производитель входит в 10-ку лучших европейских поставщиков деликатесов, а купить кофе Dallmayr можно во всем мире.
История компании
Примерно в 1700 году Кристиан Райттер открыл торговую фирму в Мюнхене, но бренд получит марку Dallmayr от следующего нового владельца Алоиса Даллмайера лишь в 1870-м. Затем и он продаст бизнес Антону Радлькоферу, после смерти, которого во главе фирмы встанет его супруга Тереза. Именно под ее женским руководством компания стала поставщиком королевского двора и вошла в рейтинг лучших поставщиков деликатесов в Европе. Помимо императора услугами Dallmayr пользовались кайзер и другие княжеские дома.
В 1931 во время экономического кризиса бренд решит поставить все ставки на кофе и не прогадает, так «родится» всемирно известный кофе Dallmayr. Уже спустя пару десятков лет торговый дом получит авторитетную репутацию в мире кофе, как и в сфере деликатесов. Компания станет одной из первых, кто создаст высококачественные продукты для кофейных автоматов. В 2006 Дом деликатесов сделает огромную реконструкцию, даже откроет шикарный ресторан высокой кухни и кафе-бистро. На сегодняшний день это семейное предприятие со штатом свыше 3800 работников. Благодаря такой вдохновляющей истории успеха насладиться и купить кофе Dallmayr может каждый.
Ассортимент кофе под маркой Dallmayr:
- Рrodomo – зерна арабики из Эфиопии, Южной и Центральной Америки средней обжарки, легкая кислинка, очень выраженный тонизирующий аромат. Наиболее известный и продаваемый сорт бренда.
- Classic – глубокий аромат, зерна средней обжарки, слегка кислит, но горечь при этом практически отсутствует. Идеальный вариант для любителей кофе в традиционном исполнении.
- Crema и Espresso d’Oro – серия из 3-х напитков с мягким, сбалансированным вкусом и золотистой кремовой «шапочкой». Больше рассчитан на приготовление в кофемашинах.
- Intenso & Perfetto – линейка из двух продуктов с пенкой крема, вкус совершенно без кислинки, насыщенный, слегка терпкий. Будет отличным вариантом для тех, кто любит капучино или макьято.
- Espresso Monaco – зерна арабики, обжаренные особым способом. Ценители отмечают верхние шоколадные нотки и вкус экзотических фруктов.
- Ethiopia –уникальный продукт с зернами средней обжарки, которые собирают на юге Эфиопии в провинции Сидамо. Вкус мягкий, роскошный аромат пряных растений.
- Dallmayr Gold – растворимый вариант с слегка горьковатым вкусом с цитрусовыми тонами и оттенками шоколада.
Производитель Даллмайер – это признанный во всем мире поставщик кофе и чая премиум класса. Его продукция не раз была названа в Германии Хитом Года. Кто хоть раз попробовал кофе Dallmayr, тот по-настоящему оценил уровень немецкого качества.