
В мире существует примерно 80 видов кофейных зерен, популярностью среди которых пользуется только два: робуста и арабика. Почти две трети кофейного производства приходится на арабику, зерна которой отличаются насыщенным вкусом и восхитительным ароматом. Робуста в чистом виде практически не применяется. Ее зерна смешивают с арабикой для получения крепкого напитка плотной консистенции.
Робуста – плодородное и неприхотливое растение. Арабика, наоборот, болезненное и капризное в уходе дерево.
Интернет-магазин Кофейня предлагает лучшие виды кофейных блендов и моносортов итальянской компании Лавацца. Производитель комбинирует несколько сортов кофе по особой рецептуре, получая удивительные по вкусу и аромату купажи. На сайте можно купить кофе в зернах Лавацца, способный удовлетворить запросам даже требовательных гурманов. Предусмотрена доставка продукции в Ивано-Франковскую область и другие регионы Украины.
Критерии выбора кофе
Перед покупкой кофе рекомендуется углубиться в тему и изучить критерии выбора этого продукта. Детальное изучение характеристик позволит купить кофе в зернах, которое будет радовать каждый день.
Горечь
В моносортах арабики отсутствует выраженная горчинка. Горьковатое послевкусие больше характерно для блендов с повышенным содержанием робусты, например Qualita Rossa. В букете содержится 60% африканской робусты и 40% арабики, гармонично дополняющих друг друга. Крепкий, насыщенный напиток подарит «беспощадный» пинок кофеина и поднимет с постели даже зимним утром.
Эталоном итальянского кофе признан Top Class, обладающий сбалансированным ароматом сухофруктов и шоколада с тонким послевкусием горького какао.
Кислинка
Это качество больше характерно для смесей, в которых преобладает содержание арабики. Тонким ароматом и ярко выраженной кислинкой обладает Pienaroma – изумительный купаж разных сортов 100% арабики.
Насыщенность напитка и вкусовая гамма
Каждый кофейный купаж способен подарить гастрономическое удовольствие от уникального вкуса. Покупателю остается определиться со своими предпочтениями.
- Gran Filtro – напиток с тонким цветочным ароматом.
- Tierra – ароматный эспрессо со сладким вкусом жасмина и шоколада.
- Oro - классический кофе, отличающийся интенсивным вкусом с отчетливыми нотами сочных фруктов.
- Gold Selection – сочетание ноток молочного шоколада и ванили.
Вкусовая гамма напитка во многом зависит от места произрастания зерен. Чтобы получить истинное удовольствие от напитка и различить тонкие ноты послевкусия надо научиться пить кофе правильно – без сахара, молока и сиропа.
Более подробное описание каждого бленда предлагает интернет-магазин Кофейня. Достаточно зайти в каталог продукции и выбрать интересующий бленд или моносорт. На сайте можно купить кофе в зернах итальянского бренда Лавацца с доставкой в Ивано-Франковскую область.
Эксперты рекомендуют приобретать несколько сортов кофе, чтобы легче было определиться с персональными вкусовыми предпочтениями.