
Итальянский премиальный кофе illy продается в 143 странах, на пяти континентах. По подсчетам экспертов компании производителя во всем мире ежедневно выпивается свыше 6 миллионов чашек кофе illy.
Краткая историческая справка о Illycaffe
Основателем кофейной корпорации является итальянец Франческо Илли. В 1933 году, он создал небольшую компанию, которая находилась в г. Триест. Занимаясь обжаркой и продажей кофейных зерен, Франческо часто задумывался над тем, как сделать, так чтобы их свежесть и аромат могли сохраняться на протяжении длительного времени.
Спустя два года, он разрабатывает инновационную систему герметизации и хранения, благодаря которой компании удалось начать поставки своей продукции по всей стране. Уже в 1939 г. Illycaffe значительно расширили горизонты продаж, представив кофе собственного производства в Голландии, Швейцарии и европейских странах.
В последующие годы компания стремительно развивалась, строились новые заводы и лаборатории. Усовершенствовалось производство продукции, повышалось качество упаковочных материалов. В 1974 г. Illycaffe одними из первых стали производить порционный кофе для использования в домашних и офисных условиях.
В настоящее время illycaffè является группой компаний, которая имеет филиалы во Франции, Великобритании, Турции, Бразилии, Китае, Нидерландах, Германии, США, Чехии и других странах. Главой правления корпорации является Андреа Илли – представитель третьего поколения семьи Илли
Особенности блендов illy
- Кофейные зерна приобретаются напрямую у фермеров-плантаторов. География поставок зерен охватывает четыре континента. «Illycaffe» приобретают сырье, выращиваемое в самых экологических чистых уголках планеты.
- Для каждого нового урожая проводиться рекалибровка, которая, осуществляется вручную. При этом используются специальные сита с ячейками разного размера. После тщательной калибровки и сортировки, зерна дополнительно перебираются вручную. Это делается для того, чтобы потребитель мог получить настоящий профпродукт безупречного качества.
- Бленды составляются по фамильным рецептам из девяти сортов премиальной, высококачественной арабики. Перед обжаркой зерна искусно смешиваются экспертами для того, чтобы получить смесь с превосходными вкусовыми и ароматическими свойствами.
- Кофе, прошедший все стадии обработки, под давлением инертным газом расфасовывается в упаковку, которая сохраняет свежесть, аромат и вкусовые качества содержимого на протяжении 3-х лет. Упаковка для кофе изготавливается из прочного материала, который способен противостоять механическим повреждениям.
- Готовый кофе обладает насыщенным сбалансированным вкусом и восхитительным сложным ароматом. В нем гармонично сочетается сладкая бархатность, деликатные фруктовые, карамельные и цветочные нотки, едва заметное присутствие кислинки и горчинки, а также притягательный медово-миндальный аромат.
В корпорацию входит Институт кофе, в котором обучают будущих сотрудников компании. Эта научная организация, созданная для детального изучения сортов кофе и разработки инновационных технологий обработки и упаковки.
Где купить кофе illy в Украине?
В нашем магазине вы можете приобрести оригинальную продукцию известной итальянской компании. Товарный ассортимент Illy представлен зерновым и молотым кофе, капсулами и монодозами. Мы работаем напрямую с производителем, поэтому можем предложить вам привлекательные и доступные цены на настоящий итальянский кофе.
Доставка заказов оперативно осуществляется по Киеву, а также в любой регион Украины. Вы можете выбрать тот способ доставки, который подходит именно вам подходит. Если у вас остались вопросы – задать их можно с помощью онлайн-формы или просто позвонив нам по указанному номеру телефона.