
Навіть самий відданий шанувальник кави іноді бажає урізноманітнити смак свого улюбленого напою. Прекрасним перевіреним варіантом для сміливих експериментів стане ароматизована кава від торгової марки Монтана.
Як з'явився ароматизована кава?
Цей оригінальний напій відомий з давніх часів. Коли люди ще не знали, що каву можна додавати цукор, а сортів, що мають складний притягальний аромат, було дуже мало. Тому для посилення смакових відчуттів, пом'якшення характерною гіркоти і додання незвичайного аромату використовувалися різні квіти, сушені трави, плоди, насіння, спеції і прянощі. Всі ароматичні добавки використовувалися у свіжому і висушеному вигляді.
Особливо популярним ароматизований кавовий напій став в 1970 роки. У США відкрилася маленька італійська компанія, яка спеціалізувалася на виробництві ароматизованих сиропів для кави. Вони пропонували і класичні поєднання, і незвичайні смачні новинки, наприклад, ягідні або цитрусові сиропи. Таке нововведення припало до душі багатьом цінителям кавових напоїв. У колекції Монтана представлено 11 десертних сортів, які стануть справжньою знахідкою для смачних експериментів.
Способи виробництва
Щоб підсилити і доповнити аромат кави використовують три основні методи.
- Упаковка – на внутрішні стінки пакету розчин розпилюють обраного екстракту. Потім в упаковку поміщаються кавові зерна, і вона запаюється.
- Зерна – ароматичний компонент розпорошують прямо на каву, і потім упаковують під вакуумом. Завдяки цьому, зерна не тільки набувають новий запах, але і дещо видозмінений смак.
- Мелена кава – свіжозмелені зерна обробляються парою, в якому міститься ароматичний компонент, і потім зерна поміщають його в упаковку.
При виготовленні своєї продукції компанія використовує кращі інноваційні технології, що дозволяють максимально довго зберегти аромат і свіжість кави.
Змінює ароматизація основний смак?
Композиція ароматів істотно не впливає на кавову смакову гаму. Ароматичне поєднання надає зернам тільки приємний запах і продовжує післясмак, але сам характерний смак напою залишається колишнім. Букет збагачується новими яскравими нотками, а гірчинка і різкість напою стають менш вираженими.
Кава монтана - ароматна колекція
"Баварський шоколад" – темпераментна гірка нотка посилює класичну кавову чарівність і робить його більш вишуканим.
"Гавайський горіх" – смажені горішки дуже добре доповнюють букет, і роблять його більш солодким.
"Ірландський крем" – це кава з ароматом лікеру «Бейліс».
"Полуниця з вершками" – солодкі повітряні нотки і пікантна полунична кислинка перетворюють ваш напій у вишукане ласощі.
"Червоний апельсин" – на смак цей кавовий напій схожий на лікер під назвою "Кюрасао". Яскраве поєднання класики і екзотичного аромату стиглого апельсина.
"Лісовий горіх" – горіхові нотки насичують цей аромат спокоєм і гармонією. Таку каву створює комфортну домашню атмосферу в будь-якій обстановці.
"Малиновий крем" – незвичне, на перший погляд, поєднання, володіє дуже цікавим букетом, який притягує і заворожує.
"Праліне" – м'які відтінки молочного шоколаду і смаженого мигдалю солодкого доповнюють елегантне поєднання всіх кавових відтінків.
"Мигдаль у шоколаді" - те що потрібно для справжніх ласунів! Повітряні горіхово-вершкові ноти чудово гармонують з інтенсивним кавовим ароматом і пом'якшують його.
"Французька ваніль" - ця кава схожий на вечірній Париж з його чарівної і незабутньою атмосферою.
"Яблуко з корицею" – класичне англійське поєднання додасть нове незвичне звучання вашого повсякденного напою, доповнивши його приємними ароматними нотками.
Де можна купити каву монтана ароматизовану?
Інтернет магазин Кофейня пропонує широкий вибір яскравих і ароматних новинок від ТМ «Монтана». У нашому асортименті представлена продукція, яка здатна задовольнити навіть найвибагливіші смакові претензії. Щоб купити товар, який сподобався, просто додайте його в корзину і вкажете свої контактні дані. Чекаємо ваших замовлень!