Рецепт только для совершеннолетних!
Неизвестно, имеет ли отношение название этого коктейля к Михаилу Боярскому. Коктейль выпивают залпом. Он такой крепкий, что возглас «Тысяча чертей!» или «Каналья!» так и вырывается из груди.
Ингредиенты:
Водка / самбука — 25 мл
Сироп "EMMI" ГРЕНАДИН —25 мл (5 ч.л.)
Соус Табаско — 5 мл
Приготовление:
Коктейль «Боярский» — это сочетание крепкого алкоголя, кисло-сладкого вкуса гранатового сиропа и обжигающе острого соуса Табаско. Пить этот коктейль нужно залпом, поэтому подают его в шотах или стопках.
На дно шота наливаем кроваво-красный сироп "EMMI" ГРЕНАДИН. Аккуратно, по лезвию ножа вливаем водку, чтобы она легла на слой сиропа. Капаем несколько капель соуса Табаско. Под своей тяжестью они проходят сквозь слой водки и повисают где-то между прозрачным алкоголем и ярким сиропом.
Есть и более мягкая версия этого коктейля, которую называют «Дочь Боярского». Вместо водки используется самбука. Она оставляет приятное анисовое послевкусие.