Такой напиток очень распространен в ОАЕ. Халва и шербет хорошо насыщают, а кофе бодрит. Поговаривают, что этот рецепт изобрел сам шейх Халифа́ АльНахайя́н. Как знать, может это и правда. Напиток на самом деле очень вкусный, поэтому обязательно попробуйте его.
Ингредиенты
- 50 гр. арахисовой халвы.
- Сливки (жирностью 10%).
- Свежий заварной кофе (250 мл.) Рекомендуем попробовать Кофе молотый Lavazza Tierra
- Сироп ТМ "EMMI" Кленовый. Также можно использовать сироп «Лесной орех»
Как приготовить?
Привычным для вас способом варим кофе, процеживаем его, немного остужаем и добавляем сироп. С помощью блендера перемешиваем и взбиваем халву и сливки. Затем добавляем кофе и еще раз все перемешиваем. Напиток готов!