Східний десерт «Кава і халва»

Такий напій дуже поширений в ОАЕ. Халва і шербет добре насичують, а кава бадьорить. Подейкують, що цей рецепт винайшов сам шейх Халіфа АльНахайян. Хтозна, може це і правда. Напій насправді дуже смачний, тому обов'язково спробуйте його.

Складові:

1. 50 гр. арахісової халви.
   
2. Вершки (жирністю 10%).
   
3. Свіжа заварна кава (250 мл.) Рекомендуємо спробувати Каву мелена Lavazza Tierra
   
4. Сироп ТМ "EMMI" Кленовий. Також можна використовувати сироп «Лісовий горіх»
   
   

Як приготувати?

Звичним для вас способом варимо каву, проціджуємо його, трохи охолоджуємо і додаємо сироп. За допомогою блендера перемішуємо і збиваємо халву і вершки. Потім додаємо каву і ще раз все перемішуємо. Напій готовий!