Статьи

Индустрия кофе: ИндияХотя Южная Америка лидирует в производстве кофейных зерен, однако крупнейшие мировые производители есть и в Азии. Индия по объемам экспорта находится на седьмой строчке общего рейтинга и на третьей среди азиатских государств (после Вьетнама и Индонезии). Статистические выкладки говорят о том, что более 800 млн. долларов, получаемые страной в этой отрасли экономики, – не предел..

История успеха. Компания StarbucksЭкономические проблемы, связанные с эпидемиологической обстановкой в мире в последний год, затронули практически все крупные международные корпорации, которым пришлось приспосабливаться к принципиальным переменам. Коснулись они и компании Starbucks, специализирующейся на продаже высокосортного обжаренного кофе и действующей на рынке почти полсотни лет – с 1971 г.К..

Кофе в большом городе. ДнепрДнепр это город с самой длинной набережной в Европе (около 32 км), романтичным Монастырским островом, парками, скверами и массой замечательных мест для отдыха и прогулок.  Где купить кофе в Днепре, если вы приехали сюда по делам, работе или просто погулять? Так же как и Киев, Днепр делится на левый и правый берег. Наш интернет-магазин Кофейня предлагает вам..

КОФЕ ОН! Или не все так просто?Кофе добрался до российских земель в семнадцатом веке, среди аристократов стал модным в восемнадцатом. А значит, слово вошло в обиход тогда же. Казалось бы, за три века словоупотребление должно устояться. Но в наши дни, покупая товар, потребитель порой задумывается: «Вот кофе Лавацца? Он, оно или она?»Заимствовано, ничего не поделаешьМужской род изначально припи..

Индустрия кофе: АвстралияАвстралийцы любят и ценят кофе: в последние десятилетия не только импортируют зерна, но и выращивают их на своей территории. Все стадии кофейной индустрии знакомы Австралии. Однако обжарка, помол и приготовление – главная часть кофейной культуры страны, а вот промышленный интерес к собственным плантациям – это определенное новшество. Австралия традиционно завозит зеле..

Индустрия кофе: ВьетнамВьетнам получает значительный доход от продажи сельскохозяйственной продукции в десятки стран. Республика повсеместно известна как производитель риса, пряностей, манго и орехов кешью. Но далеко не все догадываются, что у этого азиатского государства развита индустрия кофе. По экспорту данной культуры страна занимает второе место в мире после Бразилии. Имеется в виду общий об..

Индустрия кофе : Коста- РикаКоста-Рика неизменно сохраняет статус кофейной державы с мировым именем, хотя производство кофе в разные годы то падает, то растет. Проданные в 2019 году 90 тыс. тонн – это не самый высокий урожай. Все же и в этот период кофе составил 2,5 % экспорта страны и принес 280 млн. долларов США.Культура кофе – важнейшая часть жизнедеятельности страны, включающая местное потребл..

Кофе — самодостаточный напиток, который хорош без посредников. Его вкус воспринимается только тогда, когда он приготовлен в чистом виде, без добавления сахара, в том числе его заменителей и сладких сиропов, молока или сливок.Несмотря на то, что различные добавки не только изменяют вкус напитка, но и увеличивают его калорийность, многие предпочитают кофе с сахаром. С одной стороны его горечь в этом..

Индустрия кофе : ТанзанияВ среднем около 40 тонн кофейных зерен получают в Танзании, отправляя почти весь урожай на экспорт. Две трети танзанийского кофе – арабика. Треть – робуста. Экзотическая, с точки зрения европейцев, страна прошла большой путь в освоении этой культуры – от «дикого» использования робусты (ее употребляли особым способом) до стандартизации продукта и продажи на биржевых торгах...

Индустрия кофе : КенияДля аграрной африканской страны, какой является Кения, кофе – это исключительно важный продукт. В 2019 году его поставки за рубеж принесли стране 200 млн. долларов США. Кофейная индустрия дает 3.5 % от всего кенийского экспорта.Историческая справедливостьКения уверенно входит в первую пятерку рейтинга африканских стран – производителей кофе. История сделала своеобразный зигза..

Индустрия кофе в ГватемалеНе случайно Банк Гватемалы на выпускаемых им купюрах увековечил сбор урожая кофе – наряду с портретами исторических деятелей. Простой фермерский труд на плантации изображен на реверсе банкноты в 50 кетцалей. На рисунке видны все типичные черты рутинной работы: мужчины и женщины руками собирают плоды, складывают в корзины и мешки. Вдали виден вулкан. А рядом – кофейный «по..

Кофе в большом городе. Одесса Ах Одесса, жемчужина у моря! Город-праздник, город релакс. Самый колоритный город Украины, где можно услышать непревзойденный одесский юмор, прогуляться по Приморскому бульвару, Дерибасовской, и конечно же отведать вкусный кофе! Именно для вас, истинные кофеманы интернет магазин «Кофейня» запускает проект «Кофе в большом городе», о городах поменьше попозже тоже напише..

«Чайная книга» Макса ФраяМакс Фрай — известный российский автор. Это не его настоящее имя. Под псевдонимом «Макс Фрай» публикуется писательница Светлана Мартынчик. Изначально авторов было двое — вместе со Светланой над книгами Игорь Степин, однако впоследствии Мартынчик начала работать самостоятельно. Все книги, выпущенные под брендом «Макс Фрай» за последние годы, вышли исключительно из-под ее пе..

Вкусовые качества кофе разных стран мираКофе различается не по принадлежности к бренду, а по местам произрастания и виду зёрен. Колумбийский и бразильский кофе, Гватемала, Коста-Рики и Перу. Выясним места произрастания арабики и робусты, разберёмся в особенностях каждого сорта.Несколько слов об арабике и робустеНаверняка при чтении информации на упаковках кофе Вы не раз замечал..

Индустрия кофе: БразилияБразилия – это жаркая страна в Южной Америке, которая славится не только живописной природой и белыми пляжами, но еще и кофе. В этой стране производится более 1/3 кофейного сырья. Поэтому она занимает лидирующую позицию в этой отрасли. Как же все начиналось?История кофе из БразилииВсе началось в 18 веке, когда страна находилась под контролем Португалии. В регион под названи..

Кофе из КолумбииНесомненной победой в борьбе за признание уникальности местной арабики стал бренд «Колумбийский кофе». Защищенное название было утверждено Европейским Союзом в 2007 году. Намного раньше эксклюзивность продукта была признана в США, Канаде и ряде стран Латинской Америки.Хуан Вальдес – лицо успехаСпециально придуманный для колумбийской кофейной индустрии персонаж – неунывающий плантат..

Человек, погружённый в кофейную культуру хоть немного, наверняка знает родину этого напитка. Жаркая Африка — вот где выращивается и собирается большая часть зёрен. Но если говорить точнее, именно кофе из Эфиопии известен большинству людей. Ведь там зародилась сверхпопулярная арабика. А тропический лес Каффа вообще дал напитку характерное название. Так что сегодня рассказ пойдёт о произво..

Сюжет книгиИзначально данное произведение было обычной пьесой, это очень сильно отразилось при создании книги. Следует сразу привыкнуть к особому стилю описания сюжета японским автором. В произведении же очень живо и ярко раскрывается 4 разных истории, объединенных одним местом — кафе «Фуникули Фуникула». Дело в том, что в этом кафе у каждого посетителя есть возможность отправиться в прошлое, где ..

Макс Фрай — известный российский автор. На деле же это не его настоящее имя, а псевдоним, под которым скрывается не один человек. Изначально под маркой «Макс Фрай» писали два человека: Светлана Мартынчик и Игорь Стёпин. Однако впоследствии Светлана Мартынчик начала писать самостоятельно.К самым известным произведениям Макса Фрая относится цикл про Ехо, а именно три серии: «Лабиринты Ехо», «Хроники..

18 ноября 2020 года в 12,00 на сайте Киберполиции появилась очень хорошая новость!!!Было выявлено и приостановлено подпольного производства кофе известных мировых брендов. На оперативном видео мы смогли распознать наш любимый кофе Lavazza. Это именно тот кофе, с которым мы боремся уже далеко не один год. Наша первая статья вышла в сентябре 2016 года, и набрала уже 49507 просмотров. Мы пи..

Компания Lavazza выкупила Carte NoireДлительные переговоры и подготовка в начале февраля 2016 года привели к тому, что сделка все-таки была закрыта, и одна из крупнейших французских кофейных компаний передала свои права итальянскому владельцу Luigi Lavazza S.p.A.Нужно сказать, что итальянский бренд Luigi Lavazza S.p.A на момент покупки уже входил в число крупнейших представителей кофейной индустри..

Кофе без кофеина – с заботой о Вашем здоровье!Наверное, каждый из вас не представляет своё утро без чашечки ароматного кофе! А между тем некоторые предпочитают кофе без содержания кофеина. И действительно, кофе без кофеина – это настоящая находка для приверженцев здорового питания и для тех, кто страдает различными расстройствами сна, сердечно-сосудистыми заболеваниями и другими нед..

Кофе Lavazza Tierra – наслаждение итальянским стилем жизни с каждой чашечкой!Поспешите вкусить настоящий итальянский кофе Lavazza Tierra! Эта смесь нескольких видов высококачественных кофейных зёрен, произрастающих в Перу, Колумбии, Гондурасе, является очень мягким, нежным ароматным кофе, которое подходит всем любителям элитных напитков. Используется для домашнего приготовления в&nb..

lavazza oro – фантастический вкус натурального продукта!Лавацца – это компания, которая на протяжении 125-ти лет сумела сохранить любовь к труду и своему продукту. Эти достоинства являются основой деятельности компании Lavazzа, созданной ещё в далёком 19-ом веке. Это семейный бизнес Луиджи Лавацца, основателя данного популярного бренда. И вот уже четыре поколения вносят свой не..