Жаба RFA - зелена мітка якості

Дуже часто на упаковках преміальної кави lavazza ви бачите логотип із зображенням зеленої жаби і написом «certified Rainforest Alliance». Стає цікаво, що ж це може означати? Невже виробники перейнялися щирою любов'ю до французів і стали випускати каву зі смаком жаб'ячих лапок? Ну що ви? Абсолютно таки ні! Відмітка Rainforest Alliance означає те, що даний вид кави лавазза повністю відповідає екологічним стандартам і принципам сталого землеробства.

А ось та сама симпатична жаба не просто так була обрана символом (RFA), вона є індикатором стабільності і здоров'я екосистеми. Якщо земноводні починають зникати з місць свого проживання, це говорить про те, що екологічний баланс місцевості порушений. Причинами можуть бути:

• забруднення повітря, грунтів і води;
  
• знищення і вирубування тропічних лісів;
  
• виснаження землі;
  
• безконтрольне застосування хімікатів;
  
• шкідливий вплив ультрафіолетових променів на ґрунт;
  
• зміни клімату;
  

Місією міжнародного Тропічного альянсу є збереження і підтримання сьогоднішнього різноманітності біологічних видів, і забезпечення хорошого стану екосистеми.

Хто такі Rainforest Alliance?

Це перша і найбільша некомерційна організація, яка розробила ряд критеріїв сталого землеробства, раціонального лісо- іземлеіспользованія. RFA здійснює добровільну перевірку фермерських угідь, на яких вирощуються банани, чай, какао і зерна кави.

Засновником недержавного альянсу є Деніель Катц. Офіційною датою створення вважається 1987 рік. Головний офіс організації розташований в Нью-Йорку, існують філії в 70 країнах світу. Сьогодні понад 160 мільйонів га лісових угідь сертифіковане незалежною радою RFA. На плантаціях, які пройшли перевірку співробітниками альянсу працює близько 455 000 чоловік.

Для звичайних споживачів, якими є ми з вами, напис «certified Rainforest Alliance» означає, те, що кава вирощений в екологічно чистій місцевості з дотриманням правил дбайливого ставлення до природи і екосистемі. Отримати цю позначку якості дуже складно, для цього виробник повинен пройти ретельну і тривалу перевірку, за трьома напрямками.

• Принципи соціальної справедливості.
  
• Захист навколишнього середовища.
  
• Економічної ефективності діяльності.
  

Дуже багато компаній звертаються в RFA з проханням здійснити сертифікацію, так як мати «зелену мітку» якості дуже престижно.

Lavazza і Rainforest Alliance

Менеджмент компанії Lavazza тривалий час підтримує стратегію використання екологічного сировини, вирощеної у відповідності зі стандартами RFA. У 2002 році кава Лавацца отримала виняткову можливість розміщувати на деяких видах своєї продукції «жабу». Це сталося в результаті реалізації спільного проекту з перевірки плантацій Колумбії, Гондурасу, Перу, Індії, Бразилії та Танзанії. Лавазза приділяє особливу увагу якості зеленої кави, а також умов, в яких вона була вирощена. У 2010 році стартувала друга фаза проекту.

Головні цілі співпраці італійського бренду і всесвітнього Тропічного Альянсу.

• Поліпшення родючості і населеності земель.
  
• Підвищення рівня життя, економічного і соціального розвитку каво-фермерів.
  
• Розвитку та модернізація сільськогосподарської галузі країн - експортерів кави.
  

Купуючи каву Lavazza Pienaroma, ви можете бачити на упаковці «жаб'ячу» мітку якості. В альянсі дуже цінують те, яке підвищену увагу Лавазза приділяє якості і технологій обробки продукції. Кавові зерна вирощених на плантаціях сертифікованих Rainforest Alliance, також використовуються для виробництва:

• Lavazza Tierra -елітний бленд на основі трьох сортів митої арабіки.
  
• Lavazza Selva Alta - преміальний моносортів 100% арабіки з високогірного Перу.
  
• Lavazza Cereja Passita - 100% бразильська арабіка, вирощена в регіоні Серрадо.
  
• Lavazza Tierra 4 - 100% добірна арабіка
  
• Lavazza Tierra 5- 80% бразильської арабіки і 20% робусти Південно-Східний Азії
  

Купити каву lavazza, зерна якого культивуються в місцевості, захищеної від згубного впливу цивілізації, тепер ви можете у нас. В інтернет магазині Кофейня представлені марки кави, які повністю відповідають високим вимогам Rainforest Alliance і мають відповідний сертифікат. Є питання? Телефонуйте - ми з задоволенням надамо всю цікаву для вас інформацію.

lavazza, coffee lavazza, кофе лавацца, лавацца кофе, кофе lavazza, лавазза, lavazza oro, lavazza rossa, lavazza crema e aroma, lavazza super crema, lavazza crema e gusto, lavazza tierra, lavazza gold selection, lavazza