Блог

Давно ми з Вами не спілкувалися через наш блог. Настав час розповісти як ми працюємо в нових реаліях. Зараз дуже часто ми чуємо питання: "Чи Ви працюєте, коли вимикають світло?", "Чи до Вас можна прийти, коли нема світла?" і подібні...Так! Ми працюємо! Нова пошта відправляєтся кожен день і доставки по місту теж розвозятся за графіком. У нас є альтернативні види електр..

Друзі, привіт усім!Ми давно нічого не писали у блог, просто було взагалі не до цього.Звичних цікавих статей про види кави чи чаю поки що не буде. Наша команда зайнята волонтерством і нема часу на написання різних текстів. Але це вже інша історія.....

Долучайтесь до нашого Телеграм каналу. Допоможемо разом!https://t.me/coffeeynya..

Кофеїн відноситься до речовин, корисним у певних дозах та досить небезпечним у надмірних. Так відбувається з усіма лікарськими засобами. Навіть заварюючи шипшину, треба точно знати, що немає протипоказань, і вживати лише рекомендований обсяг. Звичайно, вибір чаю та кави визначається не просто наявністю чи відсутністю кофеїну. Однак питання про входження цієї сполуки варто вважати першорядним, оскі..

Спойлер: Колеги, обманювати покупців погано. Дуже сподіваємося, що Ви прочитаєте цей текст та виправитеся. Інтернет-магазину з ім'ям така ганьба не допустима!..

Спойлер: ми за чесну конкуренцію. Хороші конкуренти на ринку породжують прагнення бути кращим і надавати якісний сервіс...

Майже сторічна історія розвитку кавової справи для започаткованої наприкінці 19 століття італійської фірми «Лавацца» була дуже успішною і стала базою для технологічного прориву у приготуванні напою. З 1989 року вироблена компанією кава в капсулах Lavazza Espresso Point заслужила визнання європейців, які прагнуть отримати якісний еспресо швидко та недорого. Блискучі кавові автомати чудово..

Європейці завжди виявляли інтерес до азіатської культури, у тому числі до численних різновидів чаю. Один з екзотичних видів, що стали популярними нині, – матча (маття). Назва не має відношення до латиноамериканського мате або всюдисущої м'яти. Цей унікальний корисний напій прийшов з інших країн Японії (хоча спочатку технологія його виготовлення з'явилася у Китаї). На щастя, тепер він став набагато..

Чорний тигр вже наполегливо шкребеться лапою у Ваші двері, ялинка вбрана, подарунки упаковані, шампанське охолоджується, а на ранок заготовлена свіжа кава Lavazza... Ми сподіваємося, що про останній пункт Ви подбали заздалегідь, адже попереду новорічні вихідні і ми ненадовго наших дорогих клієнтів...

Італійська фірма Gimoka виробляє велику лінійку кавових капсул, сумісних із системою Nestle Dolce Gusto. Споживачі полюбили цей продукт за його смакові та ароматичні переваги, насиченість, щільність та різноманітність відтінків. Відмінна звістка для наших замовників: «Кофейня» coffeeynya.ua розширює асортимент і включає кілька найпопулярніших товарів цього виробника...

Ніхто не сумнівається: щоб отримати задоволення від філіжанки кави, необхідно придбати якісний товар. Наприклад, купити каву Лавацца чи іншого респектабельного бренду. Але це ще не все. Важливо вміти відрізнити цей продукт від підробки. І, зрозуміло, дотримуватися порад кавоманів: зберігати зерна (а також мелену каву) у відповідних умовах.На щастя, виробники кави Лавацца продум..

Капсульна система Lavazza Firma - це останнє покоління капсульних машин виробника Lavazza. Так як ця система відносно нова, аналогів ще просто не існує на ринку.Але що робити, якщо є бажання трохи заощадити і купити каву в капсулах трохи дешевше?..

Серед безлічі рослин, що входять у наші дні до популярних чайних зборів, гідне місце зайняв лемонграс: ароматний, смачний, освіжаючий, корисний. Одна із чудових якостей цієї трави – вона поєднується з великою кількістю різних продуктів, стає інгредієнтом яскравих міксів. Не тільки для пиття, а й для їжі вона є чудовим доповненням (як у супах, так і в основних м'ясних та рибних стравах)...

Прогнози експертів невтішні для любителів арабіки: бразильська кава у зернах подорожчає через посуху 2021 року. 20-30% «зльоту» вартості сировини з Бразилії – так оцінювалися майбутні контракти на світових ринках. Однак дефіцит не очікується: рік 2020 був урожайним у країн-експортерів, та й імпортери мають достатній запас. Протягом року особливий інтерес у спостерігачів викликав темпи зр..

Листя чайного дерева після збирання піддаються ферментації. Знавці в курсі багатьох нюансів цього дивовижного процесу, та й усім любителям чаювання корисно знати: особливі смакові та ароматичні якості заварювання залежать від стадії зростання листа та методів обробки сировини. Знайомство з класифікацією допомагає вибрати та купити чай саме того сорту, який відповідатиме вашим особистим у..

Анчан займає особливе місце у низці напоїв, що вживаються як чай. Яскравий блакитний відтінок цієї заварки справляє неперевершене враження, коли її розливають у прозорі кружки. З додаванням лимона або лайма настій набуває красивого фіолетового кольору. Зрозуміло, як зовнішній ефект зробив цей продукт популярним. Його користь перевірена та вивчена дуже давно, переважно у Південно-Східній Азії...

Різні види екзотичних рослинних зборів набирають все більшої популярності в європейських країнах. І якщо зелений чай, каркаде, мате та ройбуш пробували і полюбили багато хто, то не кожному довелося купити лапачо та оцінити цей оригінальний напій із заморської кори...

Справжнє задоволення від чашки кави залежить від багатьох умов. Свіжість кавового зерна знаходиться на початку списку таких вимог. Збереження зелених зерен цікавить, як правило, професіоналів кавового бізнесу та виняткових гурманів. В основному споживачі довіряють знаменитим брендам: досвіду сучасних обсмажувачів сортам арабіки і робусти, що мають гарну репутацію.Спеціальні упаковки забезпечують в..

Розчинна кава: практично і смачноДля всіх, кому вкрай цінна кожна хвилина в напружені робочі будні і в швидко летять ранкові години, розчинна кава - незамінна річ. Легка і ємна баночка дає шанс негайно приготувати улюблений напій в дорозі, у відрядженні, на відпочинку. Всупереч думці, що кава в порошку або гранулах всього лише сурогат (замінник натуральної меленої), ця продукція, що випускається к..

Виробництво чайного листа: промислові обсяги і експериментиЧай - напій настільки звичний в будь-який час доби в багатьох країнах, що більшість споживачів навіть не замислюється: звідки родом той чи інший бренд. Лист для заварки, розфасований в яскраві упаковки, або компактні пакетики, пропоновані безліччю фірм, покупці найчастіше вибирають методом проб і помилок, орієнтуючись на власні смакові пер..

Кілька способів заварити відмінну кавуДля справжніх кавоманів рецепт приготування улюбленого напою важливий так само, як висока якість кавового зерна. Вони вважають за краще купити каву відомого виробника і зварити за всіма правилами - грамотно і смачно.Власне каву не варять, а саме заварюють (не кип'ятити). Формально можна розділити два основні методи:автоматизований: з використанням спеціалізова..

Як заварити чай Пу ЕрСпочатку може здатися несподіваним, що шанувальники пуеру не пропонують жорстких рекомендацій по його заварювання. Вони частіше описують цей процес як «творчість», «експеримент», «задоволення». Можливо тому, що знавці вже на око визначають, яка концентрація спресованого або розсипного листа ідеальна в їхньому улюбленому чайничку - керамічному, глиняному, скляному. До того ж со..

Безалкогольний коктейль «Тропічний рай»Сік тропічних фруктів освіжає в літню спеку і дає заряд бадьорості. Яскраві фарби, насичений кисло-солодкий смак і забійна доза вітаміну С - це відмінне поєднання. У зимовий день такий коктейль нагадає про літо і позбавить від авітоміноз.Інгредієнти:Сік апельсина - 80 млСік манго - 80 млСік ананаса - 80 млСироп "EMMI" ВИШНЕВИЙ - 10 мл (2 ч.л.)Сироп "EMMI" Гре..

Алкогольний коктейль «Кленове яблуко»Рецепт тільки для повнолітніх.Віскі і яблучний сік - ідеальне поєднання. Смак цього коктейлю можна зробити багатшим, якщо додати в нього сироп "EMMI" КЛЕНОВИЙ. Солодкий, тягучий, як мед, з м'якими деревними нотами, він підкреслить шляхетність віскі.Інгредієнти:Віскі - 50 млЯблучний сік - 120 млСироп "EMMI" КЛЕНОВИЙ - 20 мл (4 ч.л.)Лимонний сік - 15 млЛід в куби..